【1歲+ 萌B食譜】和風滋味!超簡易BB版大阪燒
想試吓整新嘢?不如喺屋企試整BB版大阪燒,DIY享受日本滋味啦!
今次教大家整呢個BB版大阪燒超簡單,
而且幼兒專用嘅大阪燒粉同醬汁都可以喺萌B殿堂買到,
即刻買番屋企試下啦!
材料(1人用):
椰菜 50克(切碎)
罐頭吞拿魚 25克
蔥 (切碎)
水20ml
OTAFUKU 幼兒專用大阪燒粉 15克
豬腩肉15克
做法:
1. 將吞拿魚出油再壓鬆,然後將豬肉切成小塊。
2. 將椰菜、吞拿魚、蔥、水及OTAFUKU 幼兒專用大阪燒粉放入碗中混合成粉漿。
3. 預熱平底鑊至200°C,用湯匙把粉漿壓成一口食用大小,放上平底鑊上煎。
4. 當底面變成金黃色,把豬肉放在上面並翻過來。
5. 蓋上鍋蓋並煎4分鐘,直到豬肉變成啡色。
6. 再次翻過來,煮至完全熟透。
7. 加上OTAFUKU 幼兒專用大阪燒醬,完成!
- Kathy Yau